Chenpi Arabica Kahve Damlama Torbası

Lincang, Yunnan, Çin'den temin edilen, 1.200-1.600 m yükseklikte yetiştirilen birinci sınıf kahve çekirdekleri. Yıkanmış işleme yöntemi, temiz, parlak bir asit ve saf bir lezzet temeli sağlar. Kendine özgü narenciye, odunsu aroması ve hafif baharatlı tatlılığı, kahvenin doğal meyveli tadıyla uyumlu bir şekilde harmanlanarak gerçekten benzersiz ve ilgi çekici bir fincan yaratan Xinhui yaşlı mandalina kabuğunu (ünlü bir Kanton spesiyalitesi) bir araya getirdik. Orta derecede kavurma, kahvenin katmanlarını hassas bir şekilde dengeler ve kabuğun kendine özgü kokusunun parlamasına izin verir. Damakta, önce yıkanmış kahvenin canlı asiditesi açılıyor, ardından kabuğun derin, reçineli narenciye notaları ve bir miktar bitkisel karmaşıklık geliyor, sonuçta unutulmaz bir şekilde kalıcı olan serinletici, tatlı bir ağızda kalan yuvarlak, farklı bir ağız hissi ortaya çıkıyor. Her pakette, her biri 10 g taze çekilmiş kahve içeren, ayrı ayrı kapatılmış 7 damlama torbası bulunur. Gıdaya uygun dokunmamış filtre, kötü tatlar olmadan güvenli ve tam bir ekstraksiyon sağlar. Demleme işlemi basittir: Torbayı bardağınızın üzerine asın, 150 ml sıcak su (90–92°C) dökün, 30 saniye bekletin ve ardından dairesel hareketlerle yavaşça dökün. Yaklaşık 2 dakika içinde çok yönlü bir fincanın tadını çıkarabilirsiniz. Bu taşınabilir format ev, ofis veya seyahat için idealdir. Mandalina kabuğu notaları, bitter çikolata, fındık veya peynirle mükemmel bir şekilde eşleşir ve ayrıca bademli kurabiye veya fıstık gevrekleri gibi Çin hamur işleriyle de sürpriz yapar. İster sade sarhoş olsun, ister biraz sütle, hem yeni hem de tatmin edici, eğlenceli, katmanlı bir karakteri ortaya çıkarıyor. Yunnan bölgesi ile Lingnan ilhamının bu yaratıcı karışımı, her meraklı kahve severi kahvenin keyifli karmaşıklığını keşfetmeye davet ediyor.